米子で東京タンメンが食べれるお店がここ。
そもそもタンメンとは・・・。
タンメンとは、日本の関東地方で発祥した麺料理の一つです。野菜を炒めたものを具にした塩味スープの中華そばで、野菜の旨味がぎゅっと詰まったスープが特徴。
とのこと。
店内は食券スタイル。
一番人気の濃厚タンメンを頂きます。
濃厚タンメン 790円【税込】
注文時にショウガをトッピングするかしないかを聞かれます。
お初なのでありで。
野菜たっぷりで食べ応え十分。
スープは見た目に反しすっきりとしており飲みやすい。
ご飯に合わせてもよく合いそうです。
麺は太麺でスープによく絡みます。
トッピングのショウガがお口直しになりちょうどいい塩梅です。
野菜もたくさんで栄養満点。
生ビール 500円【税込】
もちろんビールにもよく合います。
濃厚タンメンが味わえるお店。
これまた無性に食べたくなる。そんなおみせでした。
ありがとうございました。